Menu Foie Gras

La table d'antan
38 avenue Grande Charmille du Parc
91700 STE GENEVIEVE DES BOIS
Tél : 01 60 15 71 53
Nous contacter par E-mail

Vous êtes ici : Accueil / Menu Foie Gras

Menu « Foie Gras » 51€

Déclinaison de Foies Gras de Canard * :

Quatre-épices, Gelée au Porto

Cuit-Cru Mariné au Sauternes

Poché au Madiran

* Pacherenc du Vic-Bilh, L, Moulié 7€, 8cl

Petit Gigot de Canard mijoté aux Bolets et aux Girolles, Foie Gras Poché

Dessert au choix