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  • La table d'antan
    38 avenue Grande Charmille du Parc
    91700 STE GENEVIEVE DES BOIS
    Tél : 01 60 15 71 53
    Nous contacter par E-mail

Plan d'accès

Les entrées

 

Les Entrées

Foie Gras de Canard Cuit-Cru Mariné au Sauternes   23€ 

Foie Gras de Canard aux Quatre Epices, Gelée au Porto   23€

Déclinaison de 3 Foies Gras : Quatre Épices, Mariné, Madiran 27€

Foie Gras Chaud, Pommes Caramélisées, Jus Passion 27€

 

 

St Jacques Sautées en Salade, Pleurotes à la Crème  22€

Velouté de Petit-Pois, Jambon Cru, Copeaux de Parmesan, Oeuf Poché 12€

Cannelloni de Saumon Frais et Fumé, Sablé Parmesan   12€

Terrine de Légumes, Crème de Chèvre Frais à la Ciboulette  12€

Salade de Melon et de Magret Séché par nos soins 12€

Tartelette Friable d'Escargots, Tomate, Ail, Persil 16€

 

Arrivage en Direct des Landes de nos Canards Gras
Vente à Emporter de nos Foies Gras,

une carte est à votre disposition.